Attention

메르밀진미집

내가 만든 쿠키 2023. 5. 15. 17:25

고수의집밥 메밀소바

안녕하세요 인님덜.. 사실 어제 집 베란다 색상을
바꿔야해서 페인트칠을 좀 했더니 정말 손목과
손바닥이 아주 기냥 욱씬거리네요..ㅋㅋㅋ그래도
맡기면 200만원이라해서... 제 손과 200을 맞바꿔
지켜냈습니다. 뿌듯^^ㅎㅎㅎ

그래서 다 끝내구 어느덧 저녁이라 뭘 해먹기도
참 귀찮았는데요! 메밀소바 말아먹으면 딱일 것
같더라구요. 진짜 초간단.. 면 삶고, 육수에 말아
먹어주면 끝ㅋㅋㅋ 대박이죠?

맛은 또 얼마나 맛있는지.. 제 예전 피드 보시면
메르밀진미집 온소바 먹은 것도 있는데 비빔,
냉소바, 온소바 다 맛있어 진짜ㅠ 면발도 정말
쫄깃+탄탄해서 마트에서 사먹는거랑 달랐고,
육수가 진짜 대박..인위적인 맛이 나는 그런 거
아니고, 진하고 깊은 맛이 입맛을 사로잡아요.

날도 점점 따뜻해지는데, 메밀소바 한 그릇
어떠심까~?👍

👉 고수의집밥 @gozipfood

맛있는 집밥과 먹거리추천은 신혼쿡쿡💖
@sh.cookkook
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👀
9월 '월간여행'은 추석 명절을 맞아
고향인 전주로 다녀왔습니다 ㅎㅎ
따위없는 찐 현지인 코스로 소개해드릴테니
전주여행 생각하시는 분들은 꼭 저장하세요🙆‍♂️

🙋‍♂️전주 가볼만한곳
'사진찍기 좋은' 전동성당
❗️한복입고 인생사진 남기기 딱 좋은 곳
'대표 관광지' 전주한옥마을
❗️고즈넉하고 아름다운 풍경들 눈에 담기
'동물도 보고 놀이기구도 타고' 전주동물원
❗️가족 나들이 코스로 이만한곳이 없다는
'여름엔 연꽃이 겨울엔 눈꽃이' 덕진공원
❗️데이트 코스로 안성맞춤

💁‍♂️전주 맛집추천
'한옥마을 맛집'
❕️콩국수와 메밀소바가 일품인 메밀면 맛집
'중화산동 맛집' 화산물갈비
❕️산더미 소갈비가 예술인 물갈비 맛집
'평화동 맛집' 토방
❕️청국장과 비빔밥이 맛깔나는 한식백반 맛집
'삼천동 맛집' 초원숯불갈비
❕️숯불갈비와 갈낙전골이 맛있는 동네 맛집

💁‍♂️전주 카페추천
'전북대 카페' 카페한올
❕️환상적인 뷰를 자랑하는 한옥 카페
'신시가지 카페' 메종드쁘띠푸르
❕️연예인들이 좋아하는 베이커리 카페

10장의 사진에 다 담을 수 없는 정보들은
블로그에 기록해두겠습니다 ㅎㅎ
🙇‍♂️
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월간여행
그리고
명절연휴

끝!!

여름별미 어른이 되고 콩맛 알게해준 꼬숩달달콩국수집🤤

다묵2_전주

📌메밀콩국수(💶9,000)
완전 찐하고 꾸덕한 국물에 콩가루랑 설탕 소금살짝 쳐서 나와서 달달하고 감칠맛나는 콩물!!
면사이에 국물 잔뜩 딸려오는데 꼬숩고 난리난다,,❤️‍🔥
콩비릿내 때문에 두부랑 콩싫모회원인데 여기는 엄청 달달하면서 꼬수워서 밥과 디저트를 같이 먹는 기분?🥴

📌냉모밀소바(💶9,000)
살얼음올라간 시원한 메밀국물에 면 적셔서 호록 먹으면 여름더위 다사라져요. 엄청난 별미는 아닌데 없던입맛 살아나게 해주면 그것만으로도 최고야,,🫶🏻

밀키트로 시켜 먹어봤는데 확실히 가서 먹는게 콩국수 달달하고 간이 딱맞고 집에서 먹으면 그느낌이 아냐,,

📬위치:전북 전주시 완산구 전주천동로 94 메르밀진미집 본점

맛집뉴스 [속보] 떴습니다 : 전주 소바 3대천왕

50년 전통 3대째 운영 중인 전주 대표 맛집입니다.
전주에 유명한 소바집들이 많은 데 그중 하나가 여기.
사실 소바보다 콩국수의 인기가 더 상당하더라고요.(?)
이 집 콩국수 먹으면 다른 콩국수는 쳐다도 안 본다던데요?
여름이면 콩국수 먹어줘야 하는 1인으로서 기대하고 먹어봤는데,
웬걸; 이렇게 부드러운 콩 국물은 처음 먹어봤슴돠.
콩 국물이 전혀 묵직하지 않고 물처럼 넘어감.😱
인절미 가루가 뿌려져 있어서 그런지 더 별미처럼 느껴졌고 추가로 설탕 넣어서 맞춰주니까 정확히 미숫가루에 설탕 탄 맛!!
*기본적으로 소금간은 되어 있어요.
콩국수 맛도리 인정이요~!
냉소바는 짠맛보다 단맛이 더 많이 나더라고요.
단맛이 많이 나서 금방 질릴 줄 알았는데, 오히려 국물 맛이 찐해서 계속 마시게 됨;;
질린다 싶으면 와사비 살짝 부어서 드세유!
***밀키트도 있어서 종종 사 먹을 거 같음!
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▪메르밀진미집 본점
▪전라북도 전주시 완산구 전주천동로 94 메르밀진미집 본점
▪추천메뉴 : 냉모밀소바 (9,000원), 메밀콩국수 (9,000원)

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서울떠나 전주 다녀온 냠냠박사🙃 맛쟁이 전라도 전주엔 맛도리들이 너무 많아 뭘먹어도 맛있쟈나요? 맛집 먹방투어중에 처음 먹어보는 음식도 있었어요 바로 쑥콩국수와 물갈비‼️맛이 궁금했는데 역시 전주구나 고개 끄덕이게 되더라구요 비빔밥이랑 떡갈비말고 색다른 메뉴 먹고싶은 냠냐미들 고고🙌

전주 자매갈비전골

🔹메르밀진미집🍜 (본점)
어쩜 쑥쑥콩국수 너는 담긴 것 마저 하트모양이니,,,🤍 이름마저 귀여운 쑥쑥콩국수와 사랑에 빠질 준비 되셨나요🫶
여름하면 빠질 수 없는 냉소바와 콩국수‼️근데 🌱쑥콩국수🌱는 난생 처음이야!! 콩국수도 보통 소면에 먹잖아요 근데 생메밀면이라 쫄깃쫄깃한게 콩국물이랑 찰떡👍 쑥향이 꽤 달달해서 쓴맛은 1도 없어요 초딩입맛까지 저격 가능한 국물💚 찐하고 꾸덕꾸덕한 쑥국물이 생메밀면에 찰싹 붙어요 그대로 입에 넣으면 꼬수운 행복 그 잡채…⭐️
저는 쑥향을 좋아하는편인데 쑥향싫어하는 친구도 처음엔 안먹는다더니 한입 맛보고는 달달하니까 자기가 시킨 소바보다 맛있다며 계속 먹더라구요ㅋㅋㅋ 쑥떡향이랑은 달라요 콩쑥조합이라 텁텁할 줄 알았는데 전혀 1도 안텁텁하고 양도 많음 굿굿
소바는 생메밀면과 얼음동동육수가 따로 나와요 면만 담겨있어서 양이 더 많아보이죠 근데 곱배기아니고 이거 1인분양맞음;; 레알 혜자파티🥳 소바 육수에 와사비 풀어 섞어주면 캬 진하고 감칠맛 도라방스@@ 탱글탱글한 면 육수에 입수시키고 쉐킷쉐킷해서 먹어주면🥢 응 내가 생각했던 바로 그 소바맛이야☺️ 아는 맛이 더 무섭잖아요… 이거먹고 더위 타파 쌉가능☄️ 땡초소바랑 인절미가루 뿌려진 콩국수도 많이 드시더라구요 쓰다보니 또 먹고 싶🐷 테이블마다 소금 설탕 와사비가 있으니 개취에 맞게 냠냠 김치 깍두기 단무지는 셀프

📍 전북 전주시 완산구 전주천동로 94
📍10:00 - 19:30

🔸자매갈비전골🥘
고기킬러지만 태어나서 물갈비는 처음이야🫢 물갈비는 갈비를 국물있게 끓이는 전주향토음식이라고 하더라구요? (Since 1998) 대표메뉴는 갈비전골뿐 맵기조절만 청양고추로 가능🌶 라면,당면사리 추가가능한데 당면은 기본적으로도 푸짐하게 들어가있어요
갈비전골이 나오면 끓여먹어야해서 시간이 좀 걸려요 냄새미쳤는데 기다리다니ㅠ 인내심 필요😂 비주얼은 곱창전골과 비슷한데 빨간 국물에 큼직한 생갈비랑 버섯 대파 콩나물 당면 들어있음!! 보글보글 국물이 끓으면 갈비 챱챱 먹기좋게 잘라주고 좀 더 기다려요,,,,, 국물이 냄비 옆면에 나사부분까지 졸았을때 본연의 맛을 느낄수 있다고해서 현기증나지만 말잘듣고 나사부분 정확히 도달한뒤 흡입시작❣️먹을때만 모범생ㅋㅋㅋ
갈비+콩나물+당면+버섯 조합 냠냠하면 헤븐🫢 갈비전골 크게 한 술 떠서 밥에 쓱싹 비벼 먹어도 맛도리,,, 상추쌈에 싸먹어도 존맛😍 상추쌈에 갈비랑 콩나물 올리고 반찬으로 나온 부추무침 마늘 쌈장 조합해서 먹으면… 미쳤다🤭🤭 전 이렇게 먹는게 최애!!! 이렇게 드세요 진짜!!!! 계속 쌈으로 흡입 냠냠💛 정신 없이 먹다가 새콤달콤한 동치미 국물 중간중간 마셔주기 캬아✨
처음에 비주얼만 보고 되게 자극적인 맛일 줄 알았는데 생각보다 엄청 맵거나 달지 않더라구요 그래서 계속 들어가서(?) 좋았어요 고기도 넘 부드럽고 쫄일수록 더 맛있어지는 갈비전골 츄르릅😋 더 맵게 드시고 싶으면 청양고추를 전골에 추가하시거나 쌈싸먹을때 고추도 같이 넣어먹기🙌
엔딩은 역시 남은 국물에 볶아먹는 보끔밥❤️‍🔥 전주에선 비빔채라고 부르더라구요?? 와 이거야말로 대박 미쳤어요 레알 아니 진쨔루 이렇게 맛있는 볶음밥 오랜만에 영접‼️짭짤한 국물에 고소한 참기름과 김가루 그리고 탄수화물 밥의 조합이란… 그냥 갓벽👏👏 배불러도 너무 맛있어서 순삭하고 비빔채때문에라도 여기 또 오자고 친구랑 약속함ㅋㅋㅋ 비빔채는 선택아닌 필수⭐️
밑반찬들도 다 맛있었고 모든 식재료가 국내산인 게 맘에 드는 부분👍 하루에 한정된 양만 판매하신다니 참고하기📝 아 식당안에는 신발 벗고 들어가야하니 발냄새도 신경써주시구요ㅋㅋㅋㅋ

📍 전북 전주시 완산구 기린대로 121
📍11:00 - 20:30 (BT 15-16:00 / 화욜 휴무)

전주맛집 전라도맛집 전주한옥마을 전라도여행 전주여행 쑥콩국수 메밀소바 물갈비 물갈비전골

쫀득한 메밀 맛집 전주 메르밀진미집

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메밀 좋아하시나요 ? 저는 환장하는 사람이라 여름이면 일주일에 두어번씩은 꼭 소바를 찾아다니는 편입니다. 해장도 메밀소바로 종종하구요.
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전주여행을 계획하며 맛집을 이곳저곳 찾아봤는데, 처음에는 금암소바를 가고자 했었지만 휴무에 걸려 대안으로 메르밀진미집을 다녀왔습니다.
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전주 한옥마을 초입에 있어 접근성이 참 좋았는데, 직접 가서 먹으니 '와' 정말 맛있게 먹고 왔습니다. 콩국수 비주얼이며, 쫀득한 메밀면을 담가먹는 소바까지 아직 한풀 꺾이지 않은 더위에 딱이었던 식사였습니다.
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개인적으로 가장 좋아하는 소바집 광화문 미집에 버금가는 감동은 아니었지만, 면발도 참 좋았고, 콩국수도 걸쭉하니 그냥 두그릇 전부 국물까지 호록 마셔버리고 왔습니다. 근처가실 분들은 한번쯤 들러보시길 추천 드립니다.
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📍상호 : 메르밀진미집
📍주소 : 전북 전주시 완산구 전주천동로 94
📍영업시간 : 매일 10:00-19:30
📍메뉴 : 냉소바 9천원, 메밀콩국수 9천원 등
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제품제공

1호 아들이는 볼링장 가고 우리 셋이 소바🍜

온소바 2인세트인데
삼형제랑 넷이 먹어도 될 만큼 넉넉한 양이에요

사실 저는 냉소바만 먹어 봤지 온소바는 처음이였는데
이거 너무 맛있는데요🫢
온소바의 매력에 빠져버렸답니다🍜😍

아이들은 냉소바해달래서 살얼음 얼게 시원하게 해줬더니
둘째는 두그릇 흡입을🍜🍜😆😋

50년 전통 3대째 운영중인 전주한옥마을 맛집🍜

11가지 해산물 재료로 특허받은 육수라더니
국물이 찐이라며 후루룩 마시는 아이들👍
다른 말이 필요 없죠👏👏

멀리까지 갈 필요없이 집에서 편안하게
사계절 내내 온소바/냉소바 즐겨 보세요🤗

@tag.food

택배맛집 밀키트 고수의집밥 소바 메밀소바 진미집 온소바 냉소바 소바맛집 먹 맛 점심 점심메뉴 한그릇요리 한그릇음식 royalcopenhagen 로얄코펜하겐 홈쿡 홈쿡 집밥 집밥 삼형제맘 삼형제가사는집 seraleelife

고수의집밥 @tag.food

🏷 메르밀진미집 - 온소바 2인세트 18,000원

네이버 평점 4.8점 ❣️
50년 전통 3대째 운영중인 전주한옥마을 맛집❣️

다른 곡류에 비해 , 비타민, 단백질, 아미노산 등
월등히 많은 영양소를 가진 메밀가루로 만들어
영상소 쫄깃함 둘다 잡았❤️

육수는 또 어떻구요!?

11가지 해산물 재료로 만든 특허육수로
끝까지 먹어도 짜지안아 넘 좋았구용❤️

온소바 도 넘 맛나지만
전 역시 차갑게 먹는게 젤 맛있더라구용😅
전기장판위에서 시원하게 한그릇 뚝딱!! 했지욬ㅋㅋ🙌🏻
내사랑 유부듬뿍 넣어주시니 이게바로행복이쥬 😜

택배맛집 밀키트 고수의집밥 소바
메밀소바 진미집 온소바

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땡초소바

임당검사하는날__
몇일을 엄~청 걱정하고 갔는데,
걱정이무색하게 98로 가뿐히통과😆

공복상태 검사라 빨리끝나길 바랬지만,
병원에 사람이너무 많아 2시간대기__^;;
대기하는동안 병원근처 맛집검색해서 찾다가
땡초소바 이름도생소하고 너무 궁금해서 ㄱㄱ

달달하고 맵고 뭐랄까___¿처음먹어보는맛이 분명함🙊
첫맛은 오?괜찮...네.. 개인적으로 한그릇다먹기엔 좀 버거운😂

메뉴가 정말 다양해서 여럿이가서 쉐어해서 먹으면 딱 좋겠!!

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❤️메밀냉소바랑 비빔소바 먹고옴❤️

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메르밀진미집에서 판매중인 메밀냉소바랑 비빔소바를 택배로 받아서 먹을 수 있다
메밀면 끓이고 소바육수 녹인거 부어서 각종 재료 더 넣어서 먹으면 되는데 진짜 존맛..
와사비 살살 풀어서 먹으면 더 맛있는데 난 새우튀김까지 올려서 먹어줬더니 밖에서 먹는 것 같았다ㅠㅠ
비빔소바도 양념이 맛있게 매콤해서 비빔 땡기는 분들은 비빔소바 먹으면 될듯..
여기꺼 예전에 온소바도 먹어봤는데 온소바 또한 맛있는 곳..
진짜로 다음에 또 먹어야겠다❤️
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🐽구매 : 고수의집밥(@gozipfood)
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고수의집밥 냉소바 비빔소바 소바맛집 냉소바맛집 택배맛집 맛집 오늘뭐먹지 집밥추천 소바

📍전주 메르밀진미집

오리지널콩국수!! 설탕이랑 소금 둘다 들어있어서 단짠단짠 조화가 너무 조으다,,,🤍 하나도 안느끼하고 고소행.. 원래 소금파인데 너무 맛있었댜 ! 소바는 그냥 쏘쏘~

전주 맛집
또유_전주

🗓️ 메르밀진미집 본점 @ 전주

🍜 우유처럼 부드러운 콩국수와 시원한 소바 “메르밀진미집”
🍜 삼대째 음식맛을 지키고 있는 역사 깊은 곳!!!

☝️ 콩국수 설탕파이신가요?? 소금파이신가요??

⭐️ 양이 많은 편이지만, 맛있어서 다먹음

전주한옥마을 전주맛집 메르밀진미집 메르밀진미집본점 메르밀진미집콩국수 메밀소바 콩국수 콩국수맛집 냉모밀 냉모밀소바

콩국수
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☑️주문메뉴
오리지널콩국수 9,000원
쑥쑥콩국수 10,000원
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콩국수에 진심인 우리 남편은 전주 당일치기로 방문한 날, 전주식콩국수는 꼭먹고가야겠다며 네이버리뷰 손품팔다가 두~세곳 고민하다가 결국 방문한 곳이 바로 여기다.
사실 설탕푼 맛이 당황스럽게 느껴져서 다 먹고 나오지는 못했지만, 현지인부터 관람객까지 사람들은 정말 많은 곳이였다. 설탕맛 콩국수는 약간 미숫가루 생각나는 맛이랄까나 🤭

전주 메르밀진미집👀

메밀면 좋아하는 사람 여기여기 붙어라💛
메밀소바부터 콩국수까지 다 JMT😝
사이드로 만두는 꼭 시켜서 먹는거 RG?!😍
겨울이라고 찬음식 못먹으면 하남자 하여자😲

@@메밀면치기 ㄱㄱ

전주메밀 전주소바 전주소바맛집 전주콩국수 전주현지인맛집 전주현지인추천맛집 전주현지맛집 전주로컬맛집

진미집 - 전주 소바투어 슬슬 마무리단계
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전통의 강호, 빳빳한 고개로 치자면 원탑, 가히 은가누급 소바라고 볼 수 있고
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한옥마을과 접근성도 좋아 외지인도 많이 찾는 곳
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더운 여름날 주변 지나치다 한 그릇 땡기면 이만한게 없지만 은근 또 예전만큼의 시원한 맛도 없는 것 같기도하고
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슬슬 갈색 면을 보면 울렁거리기 시작하니 이번 시즌 투어도 끝낼 때가 되려나 봅니다
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콩국수는 살짝 단편이고 외지인도 많은 편이라 단정도를 선택하는 메뉴도 있는 것 같음
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모쪼록 관광객에게는 좋은 선택지일듯 싶읍니다
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진미집 소바 전주소바 전주소바맛집 전주소바투어 소바 그만먹을래요

메밀면 좋아하는사람?!🙋‍♂️
시원한 메밀소바 먹으러가자~~

메밀소바는 물론 콩국수도 JMT
사이드는 만두어때?
면부터가 다르다구..ㅇ.ㅇ)b

같이 메밀면치기하자🍜🍜 @친구소환


매일 10:00 - 19:30

전주 전주덕진동 덕진동소바 덕진동맛집
전주콩국수 전주가볼만한곳 전주여행
전북대맛집 만성동맛집 전동맛집 금암동맛집

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