연휴시작전 스시타임 오늘도 잘먹었습니다🎈
먹 오마카세 잠실맛집
잠실-세이류.
운이 좋게 분 초대로 다녀온
잠실 세이류
츠마미부터 스시까지
허투루 하는 것이 읎네
진짜 끝도 없이 나오는
음식 덕에 배찢어지고 나옴
미들급 오마카세
좋아하는 아귀간, 오도로(사진엔 없..) 단새우 ~ 기가 막히게 먹고 왔어요.
오잉 이런 곳에? 하는 듯한 동네 상가 지하에 위치한 오마카세집인데요. 후기가 좋아서 어머니 모시고 캐주얼하게 방문해봤습니다.
음식이 깔끔하고 맛있었지만 미들급 특징(?)인지 한껏 멋을 부려서 원재료의 맛은 잘 느끼지 못해서 아쉬웠습니다.
스시 초보자에게 잘 맞춰진 스시집 같았어요. 그만큼 접근성은 쉽게 잘 맞춰져있습니다.
금액도 런치 6만원 디너 11만원으로 저렴하게 구성돼있구요.
다만 약간의 아쉬움이랄까
쉐프들의 설명이 조금 부실해서 궁금증 많은 분들은 의문점을 많이 남길 수 있고 시선이 향하는 곳에 쉐프들이 먹다남은 커피일회용잔이나.. 깔끔했음 더 좋았겠다 싶었습니다^^
그래도 어머니와 오랜만에 식사라 동네에도 이런 오마카세가 있어 좋았네요.
오마카세 미들급 잠실오마카세 스시맛집 잠실맛집
디너 11만원에 흠잡을곳없는
넘 행복한공간 😍
내주시는 음식들 다 고급지고 푸짐하고 입에서 녹는다 녹아ㅜ
초대해주신 방이오빠 최고!!
세이류 넘 좋다
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너무 가고싶었지만
예약이 어려워서 못가는곳
친구덕분에 방문 ❤️
뭐 표현할게있나
모든게 완벽했던 시간이다
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하늘이 내린 가성비라는 세이류를 다녀왔다. 예약이 어렵다는데 내가 하지는 않아서 잘 모르겠지만, 평일 점심임에도 불구하고 만석이긴 했다. 평일 점심은 1, 2부로 구성되어있고 각각 12시, 1시 30분인데 2부에 다녀왔다.
세어보니 앵콜과 디저트를 모두 포함해서 24가지를 먹었다. 다른 스시집은 잘 모르겠지만, 이런 구성을 6만원에 먹을 수 있는 곳이 아주 많지는 않을 것 같다. 가짓수만 많은 것이 아니라 하나하나 전부 만족스러웠고 접객도 괜찮았다. 게다가 콜키지도 병당 2만원이라서 좋은 술 한 병 가볍게 가져가서 곁들이기도 정말 좋았다.
이정도면 스시를 정말 좋아하지 않아도 훌륭한 식사를 하고 싶을 때 한 번쯤 생각날 것 같고, 너무 비싸지 않은 금액으로 훌륭한 스시에 입문하기에는 이보다 더 좋은 곳이 많지 않을 것 같다. 물론 예약이 힘들다고 하니 생각날 때 바로 오기는 어렵겠지만, 어떤 이유에서든 예약해서 올 이유는 충분하다는 생각을 했다.
1. 차완무시
2. 성대, 일본된장
3. 도미, 안키모
4. 메지 마구로, 사과소스 폰즈
5. 광어, 라임즙, 소금
6. 도미, 간장소스, 실파
7. 그리스에서 온 농어, 껍질 굽고 간장
8. 성게알로 만든 크림소스와 가리비 관자
9. 스페인에서 온 참치 속살 아카미, 간장
10. 참치 뱃살, 페루 잉카 소금
11. 살짝 데친 한치, 청유자
12. 무와 다시마에 찐 전복, 내장소스
13. 단새우, 갈아서 말리고 볶은 새우 가루
14. 잿방어, 마늘 간장, 트러플 오일
15. 전갱이, 생강
16. 아귀간, 달마새우
17. 고등어 봉초밥, 시소, 초생강, 표고버섯, 청유자 제스트
18. 게살 크림 고로케, 사워크림 소스
19. 미니 카이센동, 여수 갓 절임, 일본식 계란말이, 참치살, 표고버섯
20. 아귀간, 달마새우
21. 니싱 소바
22. 아나고(바다장어)
23. 교꾸
24. 쌀 젤라또
애증의 세이류
가고싶으면 여기 예약 가능한 시간에
내 스케줄을 맞춰야 하는곳
하지만 한번 갔다오면
음.. 잘 맞춰서 다녀왔네.. 하는 곳
성게관자 진짜 맛도리에
재료 하나하나 싱싱해서
오마카세인 주제에 60.000원인게
이해가 안간다 정말 남는게 있긴 한건가
디너도 맛있긴 한데
난 초밥만 많이 나오는
런치가 더 좋았다 💙
여자분들이랑 데이트 하거나
기분 좋은날 가심 좋다
특히 일인석은 예약이 그나마 쉬워서 추천하는곳!
두명 이상은 쪼금 힘들지만 사랑의 힘으로 쟁취하기☆
🔎 세이류_캐치테이블예약필수
🔎 송파구 올림픽로 35가길 9
🔎 12:00-21:30
굥먹킷_송파
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📍 서울 송파구 올림픽로35가길 9 지하 1층 B35호
🚘 대중교통을 이용하세요..
스강신청이라는 단어가 있다고 한다.
스시 오마카세 예약이 인기교수님의 전공필수 수강신청만큼이나 빡세다는 이야기..
그 중 하나가 이 곳..!
캐치테이블 평점 4.9의 위엄..
예약 오픈시간이 되면 핸드폰에 불나는 바로 그 곳!
운좋게 성공하여 방문!
✔️인생 세번째 오마카세라 비교군이 다소 부족할 수 있으나 여태 가본 곳 중 최고라 할 수 있겠다.
베스트 메뉴를 꼽을 수 없을만큼 모든 음식이 훌륭했다.
쉐프님이 그 날 가장 맛있었던 메뉴를 앵콜로 주신다고 하였으나 쉽사리 결정하기 어려웠다..
✔️아는만큼 보이는 법..
쉐프님의 설명이 할아버지의 옛날 이야기만큼 흥미롭고 귀에 쏙쏙 들어옴..
단순히 ‘무슨 생선을 어찌 한 요리다.’ 가 아닌
그 생선의 특징과 종류, 어떤 맛이 날 것인지 예고해주어
먹기 직전 흥미와 입맛을 한껏 돋군다.
✔️ 사진은 10장 이상 올라가지 않으니
맛있어보이는 비주얼들만..
✔️건물 내부가 다소 복잡할 수 있음..
1층에서 에스컬레이터를 이용하면 바로 찾을 수 있으니
엘베말고 에스컬레이터를 이용하는걸 추천
너무 가고싶었지만
예약이 어려워서 못가는곳
친구덕분에 방문 ❤️
뭐 표현할게있나
모든게 완벽했던 시간이다
사진에 다 담지못해 아쉬울뿐.....
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2022년 9월 주관적 월간맛집
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1. 가격 대비 양의 아쉬움은 채널a뷰로 퉁치기 가능 마르셀
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2. 왜 나는 여기까지 와서 또 이런 사악한 웨이팅을 해야.. 지... 산골짜기 아기다람쥐들 죄송연 심학산도토리국수
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3. 지극히 무난함은 가성비로 퉁치기 가능 마하차이
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4. 이 글을 작성함과 동시에 이미 다음달 예약 전쟁에 성공했고 feat.캐치테이블
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5. 오마카세급 디테일한 설명과 쾌적한 자리 간격에서 없던 사케 생각까지 나게 하는 와타시타치노 미라이
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6. 기름지고 자극적... 좋음ㅋ 뽕나무쟁이
오늘 양양에서 올라온 연어알입니다
가격은 비싸도 늘 좋은 재료로 준비하는 세이류 입니다.
연어알
양양
스시🥹 먹고싶어 진짜 미칠거같아요... 여긴 잠실의 축복 !!!!! 세이류입니다🤤❤️
요즘 눈 돌아가게 인테리어도 아주 찬란하고
가격도 분명 하이엔드급인데
맛은 못 따라가는 집들 많이 만나게 되잖아요…
여긴 지하 1층에 위치!
공간이 막 화려하진 않아도요!
맛 만큼은 200% 충 실 한!! 엄청난 맛집이에요..
그러니까 일본 스키지 시장 스시잔마이 !!
느낌으로!! 장소 보다는 맛으로 승부하는 곳!!😍
이라하면 느낌이 팍 오나요?
✔️주차 가능!! 계산시 티켓 챙겨주십니다.
✔️이호윤 해드셰프님께서 쥐어주시는 스시 먹었어용❤️❤️❤️
✔️매달 1일 오전 10시 캐치테이블 예약 오픈..
💰런치 6만/디너 11만💰
🍾콜키지 병당 2만!!!🍾
늘 하는 작업을 오랜만에 올려봅니다.
늘 신신한 재료로 보답하겠습니다.
전어
가을
싱코
이번년도 마지막 전어 입니다.
맛있게 숙성해서 준비하겠습니다.
전어
👏👏
1. 세이류
- 안키모+우니+단새우 😛
- 예약해볼테면 해보시지
2. 일해라 러버덕 일어나🐤
3. apt 서울
- 칵테일 무척 맛있음 🍹
4. 내귀에 티니핑
5. 이때는 몰랐지.. 다가올 비극을
6. 얼핏 근육
2022년 10월 주관적 월간맛집
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1. 구성이 달라져도 언제나 만족도 높은게 특. 문을 나서기까지 흐뭇해지게 하는 셰프님들과 함께 이젠 퍼포먼스도 즐겨보자류
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2. 서해 대신 노량진 대신 강남에서. 어차피 흰다리새우니까라 창우수산 356활새우창우수산